Pollo a la miel

Os pongo esta recetita:

• Trozos de pollo


• Cebolla picada


• Aceite


• Vino blanco


• Sal


• Ajo


• Orégano


• Perejil


• Tomillo


• Pimienta


• Pimentón dulce


• Laurel


• Miel

En una olla ponemos un chorro de aceite y la cebolla picada hasta que se poche. Añadimos a continuación los trozos de pollo y a los pocos minutos el ajo majado con la sal, el orégano, el perejil, el tomillo y la pimienta. Dejamos que el pollo se dore. A continuación echamos el vino blanco y el laurel y dejamos que el pollo se cueza. Finalmente, añadimos dos cucharitas de pimentón dulce y una cucharada de miel. Dejamos reducir la salsa y servimos.