LENTEJAS EN UN SOLO PASO

Pues bien, aquí una receta para la chef fácil fácil y para comer sano:

-  lentejas
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 patatas medianas
- 3 zanahorias
- sal
- aceite
- vino blanco
- ajo majado
- agua

Se pican la cebolla y el pimiento. Se echan todos los ingredientes en la chef por este orden: aceite, cebolla, pimiento, zanahoria pelada y troceada, patatas peladas y troceadas, el ajo majado con sal y vino blanco, lentejas y agua hasta que cubra dos cm todo.

Se pone en la chef 13 minutos en presión-vapor si las lentejas no han estado en remojo. Si lo han estado, 9 minutos.

Y a chuparse los dedos.